Muse Comunicazione
Muse Comunicazione - GnaMeet - Brand Mentoring

Potere del Brand Mentoring: Breve Guida e Caso di Studio

Progetto

  • Brand Mentoring
  • Brand Strategy
  • Brand Identity
  • Brand Positioning

Metodo e Strategia

In un mercato sempre più affollato, distinguersi è cruciale per il successo aziendale. Qui entra in gioco il Brand Mentoring, un processo di consulenza che guida le aziende a scoprire e valorizzare la loro identità unica.

Cos’è il Brand Mentoring?

Il Brand Mentoring è un percorso collaborativo che traduce la visione dei clienti in un’identità di marca nitida e coinvolgente, capace di conquistare e fidelizzare il loro pubblico. Attraverso un processo strutturato su misura, ci immergiamo nell’esplorazione della loro storia autentica, dei valori cardine e degli obiettivi strategici chiave.

È un approccio olistico che distilla l’essenza autentica di un brand, plasmandola in un’identità coerente e distintiva, capace di risuonare in profondità con il pubblico ideale e differenziarsi dai competitor. Un iter ricco di vantaggi strutturato in fasi chiave:

  • Nitidezza e Coerenza: Consolida l’identità del brand, armonizzando tutti gli elementi di comunicazione.
  • Unicità Vincente: Esalta i punti di forza unici, creando un posizionamento di marca inimitabile.
  • Riconoscibilità e Fedeltà: Un brand autentico e riconoscibile accresce la fiducia e la dedizione del pubblico.
  • Espansione Strategica: Getta solide basi per una crescita mirata, grazie a strategie di marketing efficaci e su misura.

Fasi del Brand Mentoring

Esplorazione Iniziale: Grazie a un’intervista approfondita, esploriamo la Brand Story, delineiamo gli obiettivi strategici e il contesto aziendale del cliente. Un processo di discovery essenziale per comprendere a fondo aspettative e orizzonti.

Analisi a 360°: Valutiamo con un’ottica esperta il posizionamento digitale esistente, l’immagine di marca e la sua presenza online. Analizziamo la percezione del brand e mappiamo le opportunità di crescita.

Definizione Strategica: In questo incontro chiave, definiamo la visione d’insieme della strategia di marca: obiettivi, pubblico ideale e punti di differenziazione inimitabili. Esploriamo il contesto competitivo e i potenziali.

Costruzione dell’Identità: Fase cruciale in cui definiamo i valori fondanti e la personalità distintiva del brand, per garantire una profonda risonanza con il pubblico di riferimento. Dall’immaginario al linguaggio visivo, tutto è armonizzato per rispecchiare l’anima autentica della marca.

Deliverable: Elaboriamo un documento guida, una vera e propria mappa strategica che racchiude le linee guida per lo sviluppo identitario, la valorizzazione dell’offerta e i piani di marketing e comunicazione integrata. Una bussola per le attività future.

Caso di Studio — GnaMeet

GnaMeet è un’hamburgeria con due punti vendita in Puglia, che ha l’obiettivo di consolidare e definire la propria unicità e identità di marca. Il loro sogno è trasformarsi in una catena ristorativa con un modello replicabile ed esportabile.

SFIDE INIZIALI

Nonostante GnaMeet sia un locale accogliente con un’offerta ben centrata verso un pubblico giovane, l’introduzione del servizio al tavolo offerto da personale dinamico ma poco formato non è ancora riuscita ad attrarre un target di frequentatori infrasettimanali.

Inoltre, operando in un bacino d’utenza limitato, necessitano di ampliare la clientela e rendere più appetibile e replicabile il loro format.

SOLUZIONI PROGETTUALI

Un’analisi dettagliata del mercato di riferimento e dei concorrenti diretti di GnaMeet ha permesso di identificare opportunità di differenziazione e posizionamento unico per il brand.

È stata suggerita l’adozione di un format innovativo con un’enfasi particolare sulle materie prime locali e di alta qualità. Questo comporta l’offerta di una gamma più trasversale di prodotti, il miglioramento del servizio al cliente e il posizionamento come “casual restaurant”.

Insieme, si è deciso di ottimizzare e diversificare il menù, realizzando una ridefinizione dell’offerta che includa opzioni in grado di attrarre un pubblico più variegato.

Un elemento chiave per migliorare l’esperienza del cliente è stato individuato nella formazione del personale di servizio, focalizzata su tecniche di ospitalità, conoscenza del prodotto e miglioramento del servizio clienti.

OBIETTIVI RAGGIUNTI

Grazie al percorso di Mentoring, siamo riusciti a focalizzare la nuova Brand Purpose e Brand Vision di GnaMeet.

Diventerà un punto di riferimento per chi cerca autenticità e sapori genuini della Puglia, a costi sostenibili, senza dover frequentare i grandi centri urbani. Valorizzando la territorialità e l’ospitalità autentica pugliese, creando un’esperienza culinaria unica che riflette la passione per il cibo e l’investimento in un settore fortemente legato alle emozioni e ai sensi.

Offrire un’esperienza multisensoriale che permette di scoprire il sapore e la cultura dell’ospitalità pugliese renderà GnaMeet un ambasciatore della pugliesità nel cuore delle città, anche a migliaia di chilometri di distanza.

GnaMeet è ora in una posizione migliore per espandere il proprio modello di business e replicare il successo in nuove location, grazie a una brand identity forte e ben definita.

Conclusione

Il Brand Mentoring è un percorso fondamentale per qualsiasi azienda che desideri definire o riallineare la propria identità di marca. Attraverso un processo strutturato e collaborativo, possiamo aiutare i nostri clienti a scoprire e valorizzare ciò che li rende unici, trasformando queste intuizioni in una strategia di marca vincente.

Se sei un imprenditore nel settore ristorativo e desideri fare un salto di qualità con il tuo brand, contattaci per una consulenza personalizzata.